HistoryLand – historia polski z klocków lego

Na wystawę HistoryLand wybraliśmy się całkiem spontanicznie w pewne niedzielne popołudnie. Nasza 1,5 roczna córka akurat sobie smacznie spała, więc mieliśmy z mężem idealne warunki na podziwianie ekspozycji. Ja uwielbiam wszelkie muzea, mąż – klocki lego. Czy jesteśmy zadowoleni z wystawy? Tak. Czy polecamy? Tak. Poniżej kilka naszych argumentów dlaczego warto zobaczyć wystawę: 1. Historia […]

Szpinakowe placuszki z kaszy jaglanej

Składniki: szklanka suchej kaszy jaglanej; 1 opakowanie mrożonego szpinaku; 2 jajka; sól, pieprz; masło klarowane do smażenia. Wykonanie: Rozmrażam szpinak w durszlaku. Ugotowałam kaszę jaglaną i ją ostudziłam. Czasami wykorzystuję także kaszę, która została mi z poprzedniego dnia 🙂 Do miski włożyłam kaszę i szpinak, wbiłam jajko, doprawiłam pieprzem. Odłożyłam porcję dla córki, a następnie […]

Czekoladowa kasza gryczana

Składniki: 1/2 szklanki kaszy gryczanej białej lub czarnej; szklanka wody; 1/2 szklanki mleka – krowie lub roślinne. Jeśli lubisz kaszę bardziej płynną, to użyj całej szklanki mleka; 2 łyżki kakao lub karobu; dowolne owoce: ja użyłam gruszki oraz liofilizowane truskawki; dowolne bakalie: ja użyłam płatki migdałów oraz wiórki kokosowe; sól. Wykonanie: Kaszę płuczę i zalewam […]

Koktajl z awokado i natką pietruszki

Składniki: nać pietruszki, dojrzałe, miękkie awokado, jabłko, kiwi. Wykonanie Zblenduj wszystkie składniki, możesz dolać wody lub mleka roślinnego dla dodania preferowanej konsystencji. Powyższa ilość składników jest przewidziana na koktajl dla jednej osoby 🙂 Koktajl na zdjęciu jest bez dodatku wody, czy mleka, ponieważ przygotowałam go dla mojej córeczki. Chciałam, aby mogła zjeść go sama, jako […]

Omlet ze szpinakiem i papryką

Składniki 2 jaja 2 łyżeczki mąki łyżeczka masła klarowanego garść szpinaku pół czerwonej papryki Połowę szpinaku podduszam na patelni na maśle klarowanym, a w między czasie białka ubijam na sztywną pianę i delikatnie mieszam z mąką i żółtkami. Następnie wylewam na szpinak na patelni masę jajeczną i smażę, aż boki omletu zrobią się białe, a […]