Smaczne rozwiązania macierzyńskich dylematów
Składniki: nać pietruszki; dojrzałe, miękkie awokado; jabłko; kiwi. Do przygotowania: blender Wykonanie: Zblendowałam wszystkie składniki. Można dolać wody lub mleka roślinnego dla dodania preferowanej konsystencji. Powyższa ilość składników jest przewidziana na koktajl dla jednej osoby 🙂 Koktajl na zdjęciu jest bez dodatku wody, czy mleka, ponieważ przygotowałam go dla mojej córeczki. Chciałam, aby mogła zjeść […]
Składniki: 5 czerwonych papryk; 1 duża cukinia; 400 g krojonych pomidorów z kartonika lub passatą pomidorową; 1 opakowanie fety; komosa ryżowa; oliwa z oliwek; ząbek czosnku; sól, pieprz, natka pietruszki, listki bazylii, zioła prowansalskie. Do przygotowania: garnek patelnia drewniana łyżka do mieszania blacha lub naczynie do pieczenia papryk (40 minut) Wykonanie: Gotowałam komosę ryżową, a […]
Składniki: 600 g korzenia pietruszki; 1 łyżka masła klarowanego; 1 łyżka oliwy extra vergin; 1 dojrzała gruszka; 1 łyżeczka cynamonu; litr wywaru warzywnego, ewentualnie z delikatnego mięsa np. przepiórka lub udko kurczaka; 250 ml mleka; sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne; 1 łyżka soku z cytryny. Do podania: twardy, tarty ser, […]
Składniki: duże i miękkie awokado; banan; 2 łyżki miodu; 5 łyżek wody; 2 łyżki kakao; garść suszonych śliwek. Do przygotowania: namoczone wcześniej suszone śliwki miska blender Wykonanie: Zalałam śliwki wrzątkiem i namoczyłam przez chwilę. Wszystkie składniki zblendowałam na jednolitą, gładką masę. Gotowe! <3 Krem można wykorzystać do naleśników, pieczywa, jako dodatek do jogurtu naturalnego 🙂 […]
Składniki: 4 jaja; dowolne warzywa, np. te, które zostały Ci z gotowania dzień wcześniej: żółta lub czerwona papryka, szpinak, pieczona cukinia, kawałek brokułu; przyprawy: oregano, bazylia, pieprz, sól, cebula, czosnek; kawałek sera na wierzch, np. feta, serek kozi, czy starta mozzarella. Do przygotowania: deska i nóż foremki na babeczki miska Wykonanie: Warzywa pokroiłam w kostkę […]
