Sałatka z pieczonymi burakami

Składniki (2 osoby): sałata lodowa; 2 pieczone buraki; 1 krążek sera camembert; garść orzechów laskowych; pęczek koperku; sól, pieprz do smaku. Sos: 4 łyżki oleju z pestek winogron; 1 łyżka octu jabłkowego; sok z połowy cytryny; 1 łyżka octu balsamicznego. Wykonanie: Buraka piekłam wcześniej 30 minut w 200 stopniach pokrojonego w kostkę. Sałatę umyłam i […]

Sałatka z serem camembert

Składniki (dla 2 osób): mix sałat; papryka; ser camembert (1 krążek); garść orzechów włoskich; kiełki rzodkiewki do posypania; natka pietruszki; garść płatków migdałowych. Sos: 4 łyżki oleju z pestek winogron; 2 łyżki octu jabłkowego; 1 łyżka miódu; sól, pieprz; 2 ząbki czosnku. Wykonanie: Miks sałat rozłożyłam na dwóch talerzach. Paprykę i ser pokroiłam w kostkę, […]