Torcik czekoladowy tropikalna chmurka

Torcik czekoladowy Tropikalna Chmurka

Składniki: Ciasto czekoladowe 300 g czekolady deserowej 50% kakao 150 g masła 6 jajek 70 g cukru Krem (chmurka): 250 g serka mascarpone schłodzonego najpierw w lodówce 125 ml bardzo zimnej śmietanki 30% 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka cukru pudru 1 opakowanie śmietan fix Dodatki: Owoce tropikalne wg uznania: banan, mango, kiwi, granat, papaja, […]

Torcik czekoladowy z owocami

Torcik czekoladowy z pianką kokosową

Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 70% kakao; 2 łyżki kakao; 100 g oleju kokosowego; 100 g cukru kokosowego; 5 jajek. Pianka: 2 puszki mleka kokosowego (gęsta część) ➡️ puszki powinny być najpierw min. 6 godzin w lodówce; 1 łyżka cukru kokosowego; 1 łyżka soku z cytryny; dowolne owoce do dekoracji, ja użyłam borówek amerykańskich i […]