Smaczne rozwiązania macierzyńskich dylematów
Składniki (2 osoby): rukola – 1 opakowanie; szklanka kaszy jaglanej; 1 pieczony burak; 1 op sera feta; 2 garście pestek dyni lub słonecznika. Sos: 2 łyżki oleju z pestek winogron; sok z połowy cytryny; trochę octu jabłkowego; sól, pieprz, czosnek. Do przygotowania: pokrojone i upieczone 30 minut wcześniej buraki ugotowana szklanka kaszy jaglanej patelnia do […]
Składniki: puszka mleczka kokosowego 400 ml; 4 łyżki nasion chia; dojrzałe mango lub pulpa z mango z puszki. Do przygotowania: miska do wymieszania składników pucharki lub szklaneczki blender – jeżeli masz mango w całości Wykonanie: Nasiona chia wlałam do mleczka kokosowego i energicznie wymieszałam. Ważne, aby nasiona rozprowadziły się równo po całym płynie. Przelałam wszystko […]
Składniki: wywar (ja robię z włoszczyzny oraz przepiórki ale możesz także zrobić tylko warzywny lub użyć innego mięsa; polecam królika lub kurczaka); opakowanie mrożonego groszku; masło klarowane; 200 g ziemniaków; pestki słonecznika; koperek, bazylia, gałka muszkatołowa, majeranek, chilli; sól, pieprz. Do przygotowania: ugotowany 1,5 godziny wcześniej wywar warzywny lub z dodatkiem kurczaka deska i nóż […]
Składniki (2 osoby): sałata lodowa; 2 pieczone buraki; 1 krążek sera camembert; garść orzechów laskowych; pęczek koperku; sól, pieprz do smaku. Sos: 4 łyżki oleju z pestek winogron; 1 łyżka octu jabłkowego; sok z połowy cytryny; 1 łyżka octu balsamicznego. Do przygotowania: pokrojony w kostkę i upieczony 30 minut wcześniej burak deska i nóż do […]
Składniki (2osoby): 300 g łososia; cytryna; sól, pieprz, tymianek, czosnek; 2 średniej wielkości buraki; 4 ziemniaki; 2 marchewki; 2 korzenie pietruszki; zioła prowansalskie. Do przygotowania: pudełko do zamarynowania łososia łososia należy zamarynować pół godziny wcześniej deska i nóż do krojenia warzyw pędzelek do posmarowania warzyw blaszka do upieczenia warzyw i łososia w piekarniku Wykonanie: Łososia […]
