Składniki (dla 2 osób):

• mix sałat;
• papryka;
• ser camembert (1 krążek);
• garść orzechów włoskich;
• kiełki rzodkiewki do posypania;
• natka pietruszki;
• garść płatków migdałowych.

Sos:

• 4 łyżki oleju z pestek winogron;
• 2 łyżki octu jabłkowego;
• 1 łyżka miódu;
• sól, pieprz;
• 2 ząbki czosnku.

Do wykonania:

• deska i nóż do krojenia
• miseczka do wymieszania składników sosu

Wykonanie:

Miks sałat rozłożyłam na dwóch talerzach. Paprykę i ser pokroiłam w kostkę, a orzechy pokruszyłam, a następnie posypałam tym wszystkim sałatę. Całość przykryłam kiełkami rzodkiewki, natką pietruszki oraz płatkami migdałów.

Wymieszałam olej, ocet jabłkowy, miód, sól, pieprz i rozgnieciony czosnek. Wylałam na sałatkę.

Sałatka najlepiej smakuje świeżo po zrobieniu. Nadaje się świetnie na kolację 🙂

Smacznego 🙂