Kawa kuloodporna

Kuloodporna kawa

Składniki na moją ulubioną kuloodporną kawę: 2 łyżeczki masła klarowanego; 1 łyżeczka oleju kokosowego (źródło MCT); filiżanka parzonej, gorącej kawy; szczypta cynamonu oraz kardamonu; mleko kokosowe. Do przygotowania spieniacz do cappuccino Wykonanie: Wszystkie składniki wrzucam do kawy i mieszam spieniaczem do cappuccino ?ważne, aby kawa była gorąca, żeby rozpuściły się tłuszcze ? kawa ma cudowny […]

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z mrożonego groszku

Składniki: wywar (ja robię z włoszczyzny oraz przepiórki ale możesz także zrobić tylko warzywny lub użyć innego mięsa; polecam królika lub kurczaka); opakowanie mrożonego groszku; masło klarowane; 200 g ziemniaków; pestki słonecznika; koperek, bazylia, gałka muszkatołowa, majeranek, chilli; sól, pieprz. Do przygotowania: ugotowany 1,5 godziny wcześniej wywar warzywny lub z dodatkiem kurczaka deska i nóż […]

Kawiarnia przyjazna mamie i dziecku - Sofa w Tarnowie

Kawiarnia Sofa w Tarnowie

Sofa to jedno z moich ulubionych miejsc w Tarnowie. Jest położona w centrum przy ulicy Wałowej. Serwuje przepyszną kawę oraz pyszne ciasta i desery. W ofercie znajdziecie także śniadania, kanapki, zupy. Karta zawiera propozycje bezglutenowe ? Wnętrza są przytulne, wypełnione wygodnymi sofami ? Rodzice znajdą tam krzesełka dla dzieci, a także przewijak w toalecie damskiej. […]

Sałatka z camembert i pieczonymi burakami

Sałatka z pieczonymi burakami

Składniki (2 osoby): sałata lodowa; 2 pieczone buraki; 1 krążek sera camembert; garść orzechów laskowych; pęczek koperku; sól, pieprz do smaku. Sos: 4 łyżki oleju z pestek winogron; 1 łyżka octu jabłkowego; sok z połowy cytryny; 1 łyżka octu balsamicznego. Do przygotowania: pokrojony w kostkę i upieczony 30 minut wcześniej burak deska i nóż do […]

Łosoś z pieczonymi warzywami

Łosoś z pieczonymi warzywami

Składniki (2osoby): 300 g łososia; cytryna; sól, pieprz, tymianek, czosnek; 2 średniej wielkości buraki; 4 ziemniaki; 2 marchewki; 2 korzenie pietruszki; zioła prowansalskie. Do przygotowania: pudełko do zamarynowania łososia łososia należy zamarynować pół godziny wcześniej deska i nóż do krojenia warzyw pędzelek do posmarowania warzyw blaszka do upieczenia warzyw i łososia w piekarniku Wykonanie: Łososia […]