Łosoś z pieczonymi warzywami

Składniki łosoś cytryna sól, pieprz, tymianek, czosnek buraki ziemniaki marchewki korzeń pietruszki zioła prowansalskie Wykonanie Łososia skropiłam sokiem z cytryny, natarłam solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem. Włożyłam do lodówki na pół godziny. Warzywa obrałam ze skórki i pokroiłam. Posmarowałam masłem klarowanym i posypałam ziołami prowansalskimi. Piekłam w piekarniku w 190 stopniach 35 minut. W miedzy […]

Sałatka z serem camembert

Składniki mix sałat papryka ser camembert orzechy włoskie kiełki rzodkiewki natka pietruszki płatki migdałów Sos olej z pestek winogron ocet jabłkowy miód sól, pieprz czosnek Wykonanie Miks sałat rozłóż na dwóch talerzach. Paprykę i ser pokrój w kostkę, a orzechy pokrusz, a następnie posyp tym wszystkim sałatę. Całość przykryj kiełkami rzodkiewki, natką pietruszki oraz płatkami […]

Owsianka z korzeniowymi przyprawami

Składniki 3/4 szklanki płatków owsianych (płatki namocz w wodzie wieczór wcześniej) 2 szklanki mleka roślinnego 5 kawałków gorzkiej czekolady z min. 70% zawartości kakao 3 daktyle szczypta soli jabłka i banany cynamon, imbir, kardamon Wykonanie Płatki owsiane zalałam mlekiem, dodałam kawałki czekolady, sól morską oraz pozostałe przyprawy oraz kawałki pokrojonych daktyli. Gotowałam, aż owsianka zmiękła. […]

Czy Twój bobas ma wybór?

Znacie BLW? BLW czyli bobas lubi wybór to metoda wprowadzania stałych pokarmów do diety niemowlęcia, polegająca na pozwalaniu dziecku na samodzielne jedzenie oraz decydowanie co i ile zje. Opiera się na przeświadczeniu, że dzięki swojemu instynktowi niemowlę jest zdolne samo wybrać odpowiedni moment, w którym rozpoczyna samodzielne jedzenie oraz naśladować rodziców i rodzeństwo. Dzięki BLW […]

Przepyszny makaron z mieloną wołowiną i sosem pomidorowym

Sos do makaronu zrobiłam jak do spaghetti bolognese 😋 z racji zimy nie używałam świeżych pomidorów, tylko z puszki. Chcesz poznać mój tajny składnik? 🤔 są nim suszone pomidory 😊 nie zapomnij także o innych aromatycznych przyprawach, jak bazylia, czy oregano 😊 Tuż przed podaniem posyp świeżo startym serem😊 Sos solę na samym końcu, po […]

Świąteczna zupa pierniczkowa

Czy komuś zostały jeszcze pierniczki po świętach? 😂 Jeżeli jakimś cudem tak, to proponuję zupę pierniczkową 😱🙈🙊 Składniki: 1 litr wywaru warzywnego 300 g pierniczków (samodzielnie upieczonych) 200 g suszonych śliwek 200 g rodzynek 200 g suszonych moreli 1 łyżka cukru trzcinowego 20 goździków 1 łyżka cynamonu 3 laski kory cynamonowej (dostępne w sklepach ze […]