Świąteczna jaglnka z bakaliami

Jaglanka z bakaliami

Składniki (2 porcje + mała dla dziecka): szklanka surowej kaszy jaglanej; pół szklanki mleka kokosowego; 1 łyżka tartego imbiru; 2 łyżki rodzynek; 2 łyżki suszonej żurawiny; pół łyżeczki cynamonu; pół łyżeczki wanilii; 2 goździki rozbite w moździerzu; 6 suszonych śliwek; sok wyciśnięty z jednej pomarańczy; 1 łyżka miodu; 1 łyżka oleju kokosowego. Do przygotowania: garnek […]

Zupa z warzyw korzeniowych z pomarańczą

Zupa z warzyw korzeniowych z pomarańczą

Składniki: wywar warzywny lub delikatny mięsny; 2 marchewki; 2 średnie pietruszki; mały seler; 2 cebule; imbir (ok 25 g); sok z jednej pomarańczy; skórka z połowy pomarańczy; 1 łyżka oleju kokosowego lub masła klarowanego; sól morska / himalajska; pieprz czarny; kurkuma; pieprz cayenne lub chilli; 2 łyżki sezamu; 8 łyżek prażonych pestek dyni; 4 łyżeczki […]

Omlet ze szpinakiem i pomidorami

Omlet szpinakowy

Chcecie pomysł na szybkie śniadanie? Na takie co nawet niejadek zje i w którym przemycicie troszkę warzyw? Składniki: jajko; pół garści szpinaku; sól (jeśli dziecko ma powyżej 2 lat); pieprz, tymianek; masło klarowane; natka pietruszki pomidor Wykonanie: Jajo zblendowałam ze szpinakiem i przyprawami. Smażyłam na maśle klarowanym. Podczas smażenia posypałam natką pietruszki. Podałam z pomidorami. […]

Mus z awokado

Mus z awokado na drugie śniadanie

Wrzucam szybki pomysł na przekąskę, drugie śniadanie lub posiłek okołotreningowy ??Zblendowałam banana, awokado, spirulinę i sok z połowy cytryny. Posypałam orzechami laskowymi. Gotowe ???? Smacznego! ❤ Spirulina to alga, która rośnie w czystej, alkaicznej wodzie. Słynie z intensywnego smaku i jest także intensywnym barwnikiem ? Jest także łatwo przyswajalna przez nasz organizm. Spirulina jest bogata […]

Ciasteczka czekoladowe

Kruche ciasteczka czekoladowe

Składniki: 200 g miękkiego masła; 120 g cukru kokosowego; 2 jajka (rozmiar L); 40 g kakao ciemnego; 400 g mąki pszennej, tortowej; 100 g czekolady Karmellove. Wykonanie: Masło i cukier zmiksowałam, a następnie dodałam jajka i dalej miksowałam. Dodałam mąkę oraz kakao i wymieszałam. Następnie wrzuciłam posiekaną czekoladę i wymieszałam. Ciasto można rozwałkować i wyciąć […]